Meilleures Recettes du Dimanche 17 Mars 2019

Salade de fruits, jolie jolie jolie...

          "Un reste de fruits... Et voici une salade de fruits vite faite !

Ingrédients pour 4 personnes

1 pomme

1 mangue

1 pamplemousse

1 banane..."

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Gâteau aux bananes et pépites de chocolat

"Voici une recette qui vient tout droit de chez mon amie Martine du blog Kilomètre-0, ce gâteau fait partie de sa collection des gâteaux du matin, moi je vous avoue nous l'avons dégusté pour notre gouter..."

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BRIOCHE ROULÉE AU MATCHA

"Évidemment, je ne pouvais pas faire ce calendrier de l’avant printemps sans vous proposer une brioche ! Et pour rester dans le thème, j’avais envie de verdure. Je sais que tout le monde n’est pas fan de matcha, perso j’adore..."

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CRACKERS AU SAUMON FUMÉ, CONCOMBRE & OIGNON ROUGE

"Entre deux shooting, j'aime me préparer un déjeuner sur le pouce !
J'adore ce genre de lunch, super sain & frais. Je n'avais pas du tout prévu de publier cette "recette" mais c'était joli et je me suis dit que ça vous plairait..."

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Gâteau mousseux nappage café " Jones brothers "

"Pour les amoureux de l'alliance chocolat café, ce gâteau est parfait. Une texture mousseuse, légère, très peu sucrée et divine !

A essayer de toute urgence si vous voulez émoustiller vos papilles..."

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"Le granola, y a rien de tel le matin avec un mélange à base de fromage blanc et de compote de pommes sans sucre ajouté. Ca me donne la pêche moi de préparer mon petit déjeuner maison, quel plaisir pour les yeux! J'adore réaliser mon granola maison, d'abord parce que dans le commerce..."

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Rémoulade de radis noir et chair de crabe

"Pour ma part, après plusieurs tentatives, je n’en raffole pas vraiment. Pourtant, ce légume racine a quelques vertus et non des moindres, comme diminuer le cholestérol, traiter les troubles digestifs, nettoyer l’organisme, et tonifier le foie..."

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Bœuf purée au bleu à l'irlandaise... parce que c'est la Saint Patrick bordel

"L'Irlande me manque, ce qui peut sembler curieux vu mes origines venant d'un sud beaucoup plus aride et chaleureux que la verte république. Bon, mes goûts, vous l'avez sans doute remarqué, sont plus aux petites pluies fines et aux temps rafraîchis qu'à l'écrasante chaleur ibérique..."

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Fingers aux pistaches et au parmesan

"J'adore proposer a ma petite tribu des petites gourmandises..."

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Endives Au Jambon

"Etape 1

Cuire les endives à l'eau bouillante pendant 45 min puis bien les égoutter.

Etape 2

Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout..."



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Sushi déstructuré concombre, mangue, tomate et thon blanc au naturel

"Etape 1

Laver le riz jusqu’à ce que l’eau soit claire.

Etape 2

Le mettre dans une casserole avec son équivalent d’eau. Amener à ébullition 3 minutes puis baisser le feu, couvrir et laisser cuire à feu très doux pendant 25 minutes..."

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L’acidulé (entremets framboise et citron vert)

"Voilà une recette qui a été grandement plébiscitée sur Instagram. Vous avez été nombreux à me demander la recette. Je la partage avec vous ce soir même si je vous avoue que j’ai hésité à la publier. En fait, je ne suis pas très satisfaite du visuel..."

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Râgout de boeuf à la bière façon Jamie Oliver

"Une recette de ragoût de boeuf à la bière cela change un peu. Nous avons apprécié cette recette à la Guinness, la viande cuit longtemps et en devient fondante et délicieuse, on en oubli d'ailleurs complètement la bière en dégustant ce plat..."

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