5 recettes de barbecue pour un bel après-midi en famille

Recettes de barbecue

On se fait un barbecue?

Pendant l’été, on peut se faire plaisir de milles et une manières amusantes et originales. On peut par exemple :

  • Aller faire du vélo en pleine nature pour refaire le plein d’air frais
  • Faire des photos ensoleillées (après une belle séance de bronzage ?)
  • Dormir à la belle étoile pour revisiter ce que la nuit à de beau à offrir
  • Faire du trampoline pour s’amuser comme des gosses

De ces petits instants de bonheur ultra simples à savourer, je trouve toujours du temps pour quelques recettes de barbecue glanées çà et là entre les meilleures pages de mes blogs culinaires préférés.

Des recettes de barbecue dont raffolent ma famille, j’ai isolé 5 à vous proposer dans cet article. Vous aurez le choix entre barbecue de viande, barbecue de légumes ou encore barbecue de ….

La saison des bonnes saveurs suit son cours, n’hésitez pas à en profiter.

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Cookeo Connect Bluetooth YY2942FB : donnez une touche de modernité à vos repas

Cookeo Connect Bluetooth YY2942FB

Indispensable pour les personnes n’ayant ni beaucoup de temps ni de grandes compétences en cuisine, le Cookeo Connect Bluetooth YY2942FB est d’une facilité et d’une rapidité qui vous fera gagner un temps fou pendant chacune de vos cuissons.

Que vous ayez envie de mijoter, de dorer ou de cuire sous pression, utiliser ce Cookeo Connect Intelligent vous permettra d’y arriver 2 ou 3 fois plus vite qu’en utilisant d’autres ustensiles de cuisine.

Vous êtes plutôt bonne cuisinière ?

Ne vous fiez pas aux premières lignes de cet article pour aller voir ailleurs car chacun, suivant ses préférences et son niveau d’expertise y trouve aisément son compte dès les premières recettes.

Après les modèles classiques et USB, voici venue l’ère des multicuiseurs connectés : des appareils qui vous donneront des idées de recettes toutes aussi exquises les unes que les autres.

Ceci dit, sont-elles indiquées pour tout le monde ? A quel moment faudrait-il préférer un autre Cookeo à celui-ci ?

Voyons si l’un des détails contenus dans la rubrique « Connectivité » vous donnera plus envie d’essayer ce modèle que le modèle classique.

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Accompagnées d’une glace à la vanille, ces recettes sont un pur délice

Tartelettes aux Fraises + Glace à la vanille

Vive l’été.

Vive les vacances.

Enfin les voyages, la plage, le camping, les balades et la bonne bouffe qui va avec ! 🙂

Rien de mieux que les vacances pour réaliser toutes les recettes que vous remettiez à plus tard faute de temps.

Vous manquez de temps pour cuisiner ?

Noooon. Pas pendant les vacances…

Profitez-en pour redécouvrir des saveurs dont vous aviez oublié le goût. Entre recettes salées et recettes sucrées laissez votre imagination s’amuser. Laissez-la vous suggérer quelques idées qui feront pétiller vos papilles.

Et si vous manquez d’inspirations, voici quelques recettes sucrées qui, consommées avec de la glace à la vanille, vous procureront des saveurs colorées et des instants de pur bonheur.

Lesquelles de ces délicieuses recettes allez-vous cuisiner cette semaine ?
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Filets de poulet : ces 5 recettes venues d’ailleurs vont vous faire saliver

filets-de-poulet-aux-legumes-du-soleil

Hier j’ai été invité à déguster une salade de légumes chez des amis. Franchement j’ai aimé. C’était délicieux.

Étrangement, ce repas a réveillé en moi de bons vieux souvenirs de ma grand-mère ; des fois où elle me concoctait des filets de poulet qu’elle seule savait cuisiner. Ces recettes ont bercé mon enfance. A chaque bouchée je ressentais la sensation extraordinaire de découvrir des pays que j’aurais tant aimé visiter.

Aujourd'hui j’ai la possibilité de le faire, mais très souvent du confort de ma cuisine… 🙂 

J’aimerais partager cette expérience avec vous grâce à ces 5 recettes de filets de poulet (parfois venues d’ailleurs) issues de 5 sites que vous connaissez certainement.

Commençons par la recette de cette passionnée de magasine.

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4 recettes au carpaccio pour bien commencer l’été

Carpaccio : Brochettes de Boeuf au Fromage - fashioncooking.fr

Avez-vous déjà fait des choix de recettes pour l'été?

Qu'est-ce qui vous ferait envie? Qu'est ce qui vous ferait saliver rien qu'à l'idée d'y penser ?

J’ai recensé pour vous, 4 délicieuses recettes au carpaccio – dont deux qui vous feront découvrir le Japon et l’Italie à chacune de vos bouchées.

L’été s’annonce riche.

Ces 4 recettes viendront certainement compléter toutes les belles saveurs qui rendront vos vacances plus agréables.

Commençons par cette recette de bœuf au fromage.

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Cuiseur vapeur Seb vitacuisine VS404300 : pour des repas multivitaminés aux saveurs exceptionnelles

Cuiseur vapeur Seb vitacuisine VS40430

Des cuiseurs vapeurs du marché, ce Seb vitacuisine VS404300 fait partie des plus esthétiques, des plus rapides et des plus ​appréciés.

L'appareil démarre vite, cuit bien et cuit vite. Tout cela en préservant les vitamines des aliments.

Vous pouvez l’utiliser pour cuire de petites quantités d’aliments pour votre bébé ou de plus grandes quantités pour le reste de la famille.

Le but principal des cuissons à la vapeur est surtout leur aspect diététique. Mais rassurez-vous,  votre famille et vous allez adorer le goût et la texture des aliments cuits à la vapeur.

Impossible de rater vos recettes avec cet appareil. ​Vos enfants en redemanderont encore et encore… Et encore.

Coté rangement, il est très compact et peut se ranger facilement après chaque utilisation – que votre cuisine soit grande ou petite.

Si vous avez déjà lu un ou plusieurs articles de ce site, alors vous savez qu’ils ne se limitent pas qu’aux points positifs. Ils vont aussi chercher les points faibles de chaque produit. Cet article suit la même lancée.

Et parlant de points faibles, ce cuiseur vapeur est certes l’un des meilleurs du marché mais aussi, l’un des ceux qui semblent avoir le plus de points ​à améliorer.

​Vous en saurez un peu plus en lisant chacune des rubriques de cet article.
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Moulinex CE7021 Cookeo USB : grande cuisinière ou non, vous allez adorer ce multicuiseur

Multicuiseur Moulinex 7021 Cookeo USB

Vous n’aimez pas passer trop de temps à cuisiner ? Avec le multicuiseur Moulinex CE7021 Cookeo USB, cuisiner devient plus simple, plus rapide et plus amusant.

Comparé aux bonnes vieilles cocottes minutes, le Moulinex CE7021 Cookeo USB va apporter une vraie touche de modernité à votre manière de cuisiner. Il s’adapte à tous les styles et les aliments cuisinés sont « excellents », non gras et toutes leurs saveurs sont préservées.

Grande cuisinière ou non, vous aller adorer cuisiner avec ce multicuiseur.

En marge de ses fonctionnalités aux multiples avantages, son design et sa couleur blanc chromé a su séduire plus d’un. Nul doute qu’il s’accordera bien au décor de votre cuisine.

J’ai dit « fonctionnalités aux multiples avantages » ?

Voyons si ce que vous êtes sur le point de découvrir va vous plaire – ou vous déplaire…
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Seb FZ75000 Actifry Express : pour des frites au goût plus authentique que jamais…

Seb FZ75000 Actifry Express

La friteuse Seb FZ75000 Actifry Express fait partie des friteuses sans huile de dernière génération.

Elle est bien plus rapide et plus performante que les premières friteuses sans huile de la même marque. Comme si cela ne suffisait pas, cuisiner avec elle permet de préserver la texture, l’originalité et l’authenticité du goût de tous vos aliments.

C’est un fait.

Dans bien des aspects, Seb a fait des progrès remarquables. Dans certains autres, il n’y a pas eu grands changements.

Même si cette friteuse hisse haut les couleurs de la marque Seb, elle n’est pas moins celle dont deux promesses qui auraient facilité le quotidien de ses clients n’ont pas été tenues.

Entre performances, utilité et promesses non tenues, découvrez sans détour ce que vous pouvez réellement attendre de cette friteuse sans huile.


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Moulinex CE7041 Intelligent Cookeo : ce multicuiseur va révolutionner votre manière de cuisiner

Moulinex CE7041 Intelligent Cookeo

Vous aimez de la bonne cuisine fait maison ? La qualité et la rapidité des plats que vous aller réussir avec ce multicuiseur Moulinex CE7041 Intelligent Cookeo va certainement vous bluffer.

Cette rapidité le rend particulièrement approprié non seulement pour les travailleurs mais aussi pour les personnes qui sont si absorbées qu'elles manquent de temps pour cuisiner au quotidien.

L’un des principaux charmes de ce multicuiseur est qu’il cuit tout seul. Ce qui vous laisse le temps de faire autre chose d'important pendant toute la durée de votre cuisson.

Parlant de cuisson, vous aurez jusqu’à 100 recettes à votre disponibilité. 100 recettes faciles à réaliser, qui comptent parmi les plus courantes et qui constitueront une belle source d’inspiration pour vos repas hebdomadaires si vous souhaitez les planifier à l’avance. Plus besoin de cuisiner les mêmes repas faute d’inspiration. Et le petit plus avec ce cookéo est que vous pourrez même les cuire de manière automatique si vous en avez envie – sans jamais courir le risque de brûler vos repas comme avec une cocotte-minute classique.

Fini l’achat des plats cuisinés. Vous pourrez désormais les remplacer par des plats (les vôtres) plus sains et plus en accord avec vos goûts culinaires.

Il y a assurément beaucoup de choses à dire concernant ce multicuiseur cookeo. Beaucoup de choses séduisantes, et certaines autres qui le sont moins. Des choses que vous avez tout intérêt à découvrir avant votre achat. Achat qui en fin de compte pourrait bien complètement révolutionner votre manière de cuisiner.

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Friteuse sans huile : Guide d’achat complet des meilleures friteuses du moment

Friteuse sans huile

J’ai acheté ma première friteuse sans huile parce qu’il devenait urgent que je prenne soin de ma santé. Et cela passait d’abord par ce que je devais cesser de consommer – l’huile en premier.

Comme je suis un inconditionnel des frites de pommes, il n’était pas question que je passe des années sans plus me régaler de bonnes frites croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.

L’achat d’une friteuse sans huile était alors devenu une nécessité.

Mais quelle friteuse sans huile choisir?

Devais-je simplement acheter la première qui me tombait sur la main ?

Absolument pas.

J’ai passé des heures supplémentaires à rechercher la friteuse sans huile juste taillée pour mes attentes du moment. La tâche n’aura pas été facile.

Si vous êtes comme moi et que vous ne souhaitez pas dépenser de l’argent durement gagné à tout vent, alors vous savez combien cette phase de recherche peut être importante – surtout lorsqu’on n’a pas un salaire de président.

C’est précisément à ce niveau que les choses deviennent délicates :

  • Faut-il seulement se fier à l’avis d’une amie pour effectuer son achat en sachant que ses préférences ne sont pas forcément les nôtres ?

  • Faut-il encore se fier aux avis disponibles un peu de partout sur la toile où après lecture, on se retrouve confus par une multitude d’avis favorables et/ou défavorables pour le même produit.

Je vous assure, j’ai eu ma dose de maux de têtes. Et c’est précisément ce que j’aimerais vous éviter par cet article.

En plus de vous permettre de trouver LA friteuse sans huile qui répondra au mieux à vos attentes, cet article vous évitera des heures recherches et de frustration inutiles en vous permettant de vous concentrer sur l'essentiel. Vous pourrez ainsi gagner du temps que vous pourriez mieux mettre à profit en allant vous divertir ou tout simplement en passant de bons moments avec ceux qui vous sont chers.

Attaquons le vif du sujet.
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